Migros-Kunden erwarten, dass Gemüse, Früchte, Gebäck, Fleisch, Milchprodukte, aber auch Schnittblumen und andere verderbliche Waren stets frisch sind. Wie der Migros-Slogan zeigt, ist Frische ist auch ein zentraler Migros-Wert.
Der Bereich Supermarkt der Genossenschaft Migros Aare hat sich zum Ziel gesetzt, mit der App «Frische Winner» die Qualität und Frische in ihren Märkten noch einmal deutlich zu verbessern.